تبلیغات
آذینه دُخت - پیش غذای سریع با سیب زمینی
تاریخ : یکشنبه 1 دی 1392 | 12:34 ب.ظ | نویسنده : مامان مهدیه

پیش غذای سریع با سیب زمینی

مواد لازم

سیب زمینی پخته وکوبیده شده  3عدد درشت

پیاز رنده شده   1   عدد

زردچوبه و نمک به میزان دلخواه

روغن برای سرخ کردن


طرز تهیه

ابتدا پیاز را با روغن خوب تفت دهید تا کاملا طلایی شود بعد زردچوبه و نمک را به آن می افزایید. بعد سیب زمینی ها را که پخته اید و هنوز گرم است را با پیاز داغ خوب مخلوط میکنیدتا یکدست شوند.


نکات:

1-برای پخت سریع سیب زمینی بهتر است پوست آن را بکنید وبه قطعات کوچک تقسیم کنید و بعد آبپز نمایید.

2-اگر روغن خیلی کم باشد سیب زمینی پفکی میشود پس اگر عادت به غذای خشک ندارید روغن کم نریزید.

3-میزان زردچوبه و نمک و پیاز به ذائقه شما بستگی دارد بعضی ها از طعم پیاز وادویه در غذا لذت نمیبرند.




طبقه بندی: آشپزی،


.: Blog Templates By : MihanTemp.com :.